Nährwerttabelle online mit Fett-Kalorien-Angabe und Ampel
zur Fettabelle Unsere Nährwerttabelle mit Ampel bietet ihnen eine einfach zu benutzende tabellarische Übersicht über die Nährwerte verschiedener Nährmittel. Die Lebensmittel sind nach Lebensmittelgruppen geordnet. Die Kalorientabelle gibt Auskunft über den Brennwert der Lebensmittel in kcal, den Eiweißgehalt, den Kohlenhydrategehalt und den Fettgehalt pro 100 Gramm verzehrfertiger Lebensmittel.

Die Fetttabelle zeigt sowohl den Fettgehalt/Fettanteil als auch den Prozent-Anteil der Kalorien aus Fett.
Der Anteil der Fettkalorien wird in der Kalorientabelle mit Ampel-Farben dargestellt:
Die Ampel-Farbe Rot steht für einen Anteil von über 60%. Parallel zum Fettanteil steigt auch der Kalorienzähler. Treten Sie auf die Bremse.

Wenn Sie abnehmen möchten, sollten sie diese fetten Nahrungsmittel nicht sehr oft zu sich nehmen. Ist der Fettkalorienanteil gemäß der DGE-Empfehlung unter 30 % so wird dies mit der Ampel-Farbe Grün signalisiert. Bahn Frei für Low Fat mit 30 % Fettkalorien-Anteil

Unsere Nährwerttabelle mit Ampel enthält auch Information über den glykämischen Index (Glyx) der aufgenommenen Lebensmittel. Der glykämische Index (Glyx-Index) besagt, wie stark ein kohlenhydratehaltiges Lebensmittel den Blutzuckerspiegel verändert.

Wer abnehmen will, sollte auf eine ausgewogene fettarme Mischkost achten und Lebensmittel die den Blutzuckerspiegel stark beeinflussen seltener zu sich nehmen. Dazu gehört vom Grundsatz her fast alles, was süß schmeckt oder süß gemacht wird, wie Sie beim Lesen der Glyx-Tabellen feststellen werden.
Lebensmittel, bei denen ein hoher glykämischer Index (Glyx) vorliegt, sind in der Glyx-Tabelle mit der Ampel-Farbe Rot dargestellt.

Unsere Lebensmittel-Datenbank und die Nährwerttabelle mit Ampel wachsen ständig. Sollten Sie Lebensmittel vermissen, schicken Sie uns bitte eine Email über das Kontaktformular.



Was ist gesunde Ernährung?
Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel für eine bessere Gesundheit und mehr Lebensqualität. Dazu gehört, dass man sich vielseitig und abwechslungsreich mit möglichst naturbelassenen und schonend zubereiteten Lebensmitteln ernährt.

Eine ausgewogene Kombination der Hauptnährstoffe Fett, Kohlenhydrate und Protein liefert dem Stoffwechsel die Energie, die wir brauchen, um uns gesund und vital zu fühlen. Gemüse und Obst liefern dem Körper Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe und sollten immer auf dem Speiseplan stehen. Fisch, Fleisch und Geflügel enthalten viel Protein und sind wichtige Vitamin- und Nährstofflieferanten. Seefisch, pflanzliche Öle sowie Nüsse und Samen liefern gesunde Fette, die der Körper für den Stoffwechsel benötigt. Eier, Milchprodukte und Kohlenhydratlieferanten runden den Speiseplan ab. Ausreichend Flüssigkeit gehört ebenso dazu wie der richtige Umgang mit Alkohol und Zucker.


So einfach, wie gesunde Ernährung in der Theorie ist, so schwierig kann es sein, sie inder täglichen Praxis selbst umzusetzen. Nach aktuellen Studien ist in Deutschland jedes 2. Kind übergewichtig, jeder 3. Jugendliche ist zu dick. Gesunde Ernährung für Kinder ist daher besonders wichtig. Jede 2. Frau und 2 von 3 Männern tragen zuviel Gewicht mit sich herum.

Dieses Problem wird verursacht aus dem Ungleichgewicht von Energiezufuhr und Energieverbrauch. Führt man dem Körper zuviel Energie zu, speichert der Körper diese Energie als Fettpolster. Auch eine gesunde Ernährung kann daher bei zu hoher Energiezufuhr zu Übergewicht führen. Oftmals liegt es aber auch nur an der falschen Zubereitung.


Der Energieverbrauch des Körpers lässt sich sehr einfach und wirkungsvoll mit sportlicher Betätigung steigern. Eine Diät, also eine Reduktion der Energiezufuhr lässt die Fettpolster ebenfalls wirkungsvoll schmelzen. Optimal ist hier eine langfristige Ernährungsumstellung, die mit einem individuellen Sportprogramm kombiniert ist.

Im folgenden geben wir Ihnen einen Überblick über verschiedene Diäten. Hier kann sich ein jeder die Ernährungsform aussuchen, die zu seinem Typ passt, denn jeder Körper reagiert anders. Dem einen schmeckt dies, dem anderen das. Der eine hält sich gern an strenge Regeln und macht "Diät", der andere braucht seine Freiheit. Was dem einen geholfen hat, verschlimmert es beim nächsten und worauf viele schwören, ist manchen ein Graus.


Bitte verschaffen Sie sich selbst einen Überblick und informieren Sie sich auf unseren Internetseiten – egal ob es jetzt (nur) um gesunde Ernährung oder um Gewichtsreduktion und gesundes Abnehmen geht.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei der Erreichung Ihrer gesundheitlichen Ziele.